Existen alimentos que retrasan el envejecimiento. Además, incluirlos en tu dieta ayuda al buen funcionamiento de nuestro organismo, reforzar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
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Los 10 alimentos que retrasan el envejecimiento
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Palta o Aguacate
Tiene propiedades hidratantes, además estimula la formación de colágeno y es una gran fuente de Vitamina E, potasio y antioxidantes, por lo que podemos conseguir un mejor aspecto de la piel gracias a su consumo regular.
Además es bueno para la dermatitis y para reducir las posibilidades de ataques al corazón.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Te Verde
En la cultura oriental se ha consumido durante miles de años, y es sinónimo de bebida que promueve la longevidad y la buena salud. Contiene más de 50 sustancias antioxidantes además que actúa como quema-grasa, por lo que ayuda a controlar nuestro peso.
Gracias al potente polifenol que posee impulsa la desintoxicación e incluso se habla de que ayuda a reactivar las células muertas de nuestra piel.
Además, ayuda a inhibir las célular cancerígenas.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Aceite de Oliva
Sobresale por su aporte de vitamina E, fundamental para reforzar el sistema
inmune y ralentizar el envejecimiento. También contiene polifenoles, con
efectos vasodilatadores, vasoprotectores, antitrombóticos y
antiinflamatorios.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Acelga
Además de contener mucha fibra, incorporan flavonoides, catequina y taninos,
los cuales cuentan con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Brócoli
Es rico en betacarotenos, vitamina C, selenio, potasio, zinc provitamina A, luteína y zeaxantina, conque además contribuye a una buena visión.
También tiene la capacidad de disminuir los niveles de colesterol, prevenir la formación de coágulos en las arterias, mejorar la circulación, ayudar a regular la presión arterial y fortalecer el sistema inmunológico. Prevendría el cáncer de estómago.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Tomate
Es una fuente de licopeno, caroteno y vitaminas A, B1, B6 y C
Previene la proliferación de células cancerígenas, especialmente en la próstata, aumenta las defensas, baja el colesterol, mejora la función intestinal, regula la presión.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Chocolate
Además de producir endorfinas que refuerzan el estado de ánimo, el chocolate -negro y amargo- es rico en flavonoides, sustancias naturales presentes en plantas que actúan como grandes antioxidantes. El chocolate negro aumenta el colesterol bueno y previene el cáncer.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Espinaca
Sus hojas aportan fibras, vitaminas y minerales sin sumar calorías ni grasas. Contiene fitonutrientes, especialmente betacarotenos y luteína, grandes antioxidantes.
Es rica en vitamina B2 (riboflavina) que complementa la actividad de la vitamina E en la protección contra los radicales libres, que son aquellos elementos que envejecen. Por lo tanto, se utiliza mucho en mesoterapia.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Nueces
Tienen una gran cantidad de proteínas y de potasio, que baja la presión
arterial, así como ácidos grasos Omega 3. Lo mejor es comerlas crudas,
ya que las nueces las podemos encontrar en muchas variantes y
consumirlas saladas y/o tostadas en grandes cantidades puede ser
perjudicial.
Ayudan a disminuir los niveles de colesterol en la sangre, protegen a las arterias de la formación de coágulos, regulan la presión arterial, aumentan las defensas, previenen ciertos tipos de cáncer, contrarrestan el envejecimiento prematuro de las células (son antioxidantes) y regulan la función intestinal.
Alimentos que retrasan el envejecimiento: Ajo
Proveniente de la familia de las cebollas, el ajo contiene pocas calorías y es muy rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Elimina las bacterias del organismo, funciona como un potente antibiótico natural, reduce la presión arterial alta, el reumatismo y los cólicos estomacales.
Además, aporta cantidades razonables de calcio, cobre, potasio, fósforo, hierro y vitamina B1. Fortalece el sistema inmunológico. Prevendría el cáncer de estómago.
Vitamina E, el antioxidante que retrasa el envejecimiento
Si querés sumar acción antioxidante a tus ingestas tenés que incorporar alimentos fuente de esta vitamina. También conocida como tocoferol, cumple importantes funciones preventivas que permiten mantenerse saludable y retrasar el envejecimiento prematuro de las células.
¿Qué alimentos contienen vitamina E?
Las fuentes naturales de este importante nutriente son:
- Aceites de oliva, soja, girasol y maíz, prensados en crudo y sin cocinar.
- Germen de trigo.
- Palta.
- Semillas.
- Frutas secas (almendras, especialmente).
- Legumbres.
RECOMENDACIÓN DIARIA (Mujeres y hombres mayores de 14 años: 15 mg por día)
Esta cantidad se puede cubrir con:
- 1 cda. de aceite de germen de trigo, ó
- 1 cda. de aceite de maíz o canola + 2 cditas. de semillas de girasol + 20 almendras.
Fuente: Dietas Cormillot
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