Como hacer galletitas caceras
¿De verdad crees que tenés que ser una experta en la cocina para hacer unas ricas galletitas caceras. Pues, si ya has visto mi receta de galletitas de jengibre, sabrás que hacer galletitas caceras es lo más fácil y rápido del mundo. Por eso, hoy te traigo esta receta, que es igual para hacer cookies para un cumpleaños infantil.
Cómo hacer galletitas caceras
Cómo hacer galletitas caceras
De verdad, ame esta receta, porque son muy fáciles de hacer, y también rápidas. Y, la verdad, creo que en estos tiempos que corren, la mejor característica que puede tener una receta es que sea rápida.
Ingredientes de estas galletitas caceras
- 300 gramos de harina 0000
- 100 gramos de azúcar impalpable
- 150 gramos de manteca pomada
- 1 huevo
- Podés incluir 20 gramos de chocolate amargo
Paso a paso para estas galletitas caceras
Integrar la harina, el azúcar y la manteca hasta tener un arenado. Es importante que la manteca este a temperatura ambiente.
Agregar el huevo e integrar, hasta que quede una masa, no hace falta amasar. En este paso, si las querés de chocolate, es el momento de agregar el chocolate en polvo (amargo, porque la masa ya tiene azúcar)
Una vez que la masa esté lista, guardar en un film y refrigerar durante una hora.
Cortar las galletitas y llevar a horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos.

Mis galletitas caceras
Esta receta utilicé para hacer las cookies de copo de nieve para el cumpleaños número 4 de mi pequeña. Las puse en una bolsita y les abroché un cartón con la temática del cumpleaños. Así quedaron

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